Merek | Dingzheng / Dingzheng | Metode Kontrol | Kontrol Diri Listrik |
---|---|---|---|
Struktur tangki | Panci pembunuh bakteri | Metode pembunuhan bakteri | Panci sterilisasi uap |
Bahan | Semua stainless steel | Tekanan kerja | 0.35Mpa |
Diameter dalam | 1300mm | Daya | 3.2kw |
Jumlah piring | 6 orang. | Suhu sterilisasi | 118℃ |
Ukuran | 2300mm | Berat | 650kg |
Daging sapi blok mandiri tipe stainless steel panci sterilisasi penuh
Fitur peralatan bakterisida kondisioner tekanan tinggi suhu tinggi:
1. distribusi panas dalam panci yang seragam
Sistem penyemprotan air panas dilengkapi dengan serangkaian nozzle di empat sudut setiap palet dalam tangki pengolahan, yang diatur di antara setiap lapisan palet, sehingga tersedia
Untuk berbagai mode semprotan yang sangat luas. Karena air disemprotkan terus menerus dari nozzle yang dipasang vertikal di empat sudut setiap palet, sehingga suhu dalam tangki dalam sterilisasi
Semua tahap proses tetap sangat stabil, memastikan perubahan nilai F dan fenomena seperti penguapan berlebihan diminimalkan.
2. pemanasan cepat
Karena hanya ada sejumlah kecil air yang beredar dalam panci dan menggunakan penukar panas yang efisien (hingga 98%), pemanasan makanan cepat dan umumnya
Pada tekanan uap 0,6 Mpa, makanan naik dari 20 derajat ke 121 derajat dalam waktu 8 menit, sehingga bisa mempertahankan rasa dan warna makanan dan mengurangi konsumsi energi.
Pemanasan dan pendinginan tidak langsung untuk mencegah polusi sekunder
Air beredar dipanaskan atau didinginkan secara tidak langsung melalui penukar panas pelat untuk mencegah polusi sekunder.
4, cocok untuk berbagai kemasan
Karena dalam proses pendinginan, tidak menyuntikkan air dingin langsung ke dalam panci, untuk kemasan botol kaca yang rapuh, dapat mengambil kecepatan pendinginan yang lembut untuk menghindari pecahnya botol karena perbedaan suhu yang terlalu besar. Fitur ini juga cocok untuk kerang, seperti kerang, dengan perbedaan suhu pendinginan yang terlalu besar, atau perbedaan suhu pemanasan yang terlalu besar dapat menyebabkan kerang pecah.
5, kontrol tekanan yang sempurna, cocok untuk kemasan yang mengandung gas sterilisasi
Sistem keseimbangan tekanan sangat penting untuk sterilisasi kemasan yang mengandung gas, terutama pada tahap pemanasan atau pendinginan yang membutuhkan kontrol tekanan yang akurat. Sistem Kontrol
Suhu dan tekanan dalam tangki pengolahan dapat dipantau secara terus menerus dan tekanan dalam tangki dapat dikoreksi agar sesuai dengan tekanan dalam kemasan. Untuk dalam
Kemasan yang mengandung persentase udara atau gas yang diisi, atau kemasan yang disegel di bawah vakum, dapat sterilisasi tanpa membuat kemasan atau di dalamnya
Kontainer rusak atau berubah bentuk. Tidak seperti sistem lain, sistem ini dapat memprogram berbagai pola tekanan yang berlaku untuk produk apa pun ke komputer.
Daging sapi blok mandiri tipe stainless steel panci sterilisasi penuh